Przejdź do głównej zawartości
Placki z kurczakiem i zielonymi warzywami
Placki z kurczakiem i zielonymi warzywami
Składniki:
pół pora
pół główki kapusty pekińskiej
pół cebuli
pół pęczka natki pietruszki
pół pęczka szczypiorku
pół piersi z kurczaka
4 łyżki groszki konserwowego
2 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki z ciecierzycy
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 łyżka czosnku mielonego
sól i pieprz
1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Kurczaka i warzywa pokroić w kostkę.
Wymieszać je z jajkami, przyprawami i mąkami.
Na patelni rozgrzać olej, formować łyżką placki i smażyć ok 5 min z każdej strony.
Ja podałam z sosem czosnkowym.
Smacznego
Komentarze
Prześlij komentarz